46 ans, Formateur négociation commerciale, Saint-Quentin-en-Yvelines
1. Pouvez-vous vous présenter en quelques mots ?
Je m’appelle Xavier Vuillemin, j’ai 46 ans et aujourd’hui je partage mon temps entre deux entreprises. D’un côté, j’ai une société dans le café, et de l’autre, je donne des cours, principalement chez PIGIER SQY, mais aussi lors de conférences dans d’autres établissements.
2. Quel est votre parcours professionnel ?
J’ai été salarié pendant presque 20 ans avant de me lancer à mon compte. J’ai d’abord travaillé en grande distribution, dans des postes liés au management, à la logistique et à la relation client. Par la suite, j’ai pris la direction commerciale et marketing d’une entreprise où je m’occupais de la gestion des commerciaux, de l’administration des ventes (ADV), du e-shop, d’une région entière, ainsi que des relations avec les partenaires sociaux et les syndicats. J’y suis resté 15 ans avant de décider de voler de mes propres ailes et de créer ma propre entreprise.
Mon entreprise, Café Gus, est spécialisée dans le café. Nous fournissons des machines à café et du café en grains aux entreprises, et nos produits sont aussi distribués dans quelques épiceries fines, grandes surfaces, et lors d’événements. En parallèle, j’ai créé une autre structure, "Super Petit Déj", qui propose la livraison de petits-déjeuners en entreprise. Même si les deux entreprises partent du même lieu, elles ciblent des marchés différents, ce qui me permet de rester expert dans chacun de ces domaines plutôt que de m’éparpiller avec une seule marque trop généraliste. Le café est importé de plusieurs pays et torréfié dans notre atelier. Je m’occupe moi-même de la torréfaction, ce qui fait de moi un véritable acteur de la transformation de la matière première.
3. Pourquoi avez-vous choisi de travailler dans le milieu scolaire ?
Cela fait déjà pas mal de temps que je suis en lien avec le milieu scolaire, notamment en accueillant des alternants dans mes équipes, toutes fonctions confondues. J’ai toujours trouvé cette démarche enrichissante. D’ailleurs, moi-même, j’ai fait de l’alternance à une époque où ce n’était pas si courant. Aujourd’hui, c’est devenu la norme, et je pense que c’est la voie royale pour les étudiants. Pendant longtemps, j’ai eu envie de donner des cours, mais avec mon emploi du temps, ce n’était pas évident. Depuis que je suis à mon compte, j’ai plus de flexibilité et j’ai pu enfin réaliser ce projet. J’enseigne principalement la négociation commerciale, le management et la création d’entreprise.
4. Qu’est-ce qui vous tient à cœur dans votre métier aujourd’hui ?
Ce qui me tient à cœur, c’est de faire progresser les étudiants, de les voir évoluer et se professionnaliser. Mon but est de les préparer concrètement à la vie en entreprise. Ils sont déjà dans le monde professionnel via l’alternance, donc je les traite à la fois comme des étudiants et comme des collègues, avec des attentes professionnelles réelles : livrables, objectifs à atteindre, etc. Mon rôle est de leur donner les outils et le cadre de l’entreprise, tout en apportant une dimension académique plus poussée, qui complète ce qu’ils vivent au quotidien.
5. Quelle relation entretenez-vous avec vos étudiants ?
Je cherche à être proche d’eux tout en gardant une certaine distance. Je m’intéresse à ce qu’ils font en entreprise sans trop m’immiscer, car mon rôle est avant tout celui d’un enseignant, pas d’un manager. Cela dit, leur avenir professionnel m’importe vraiment. D’ailleurs, certains m’ont dit qu’ils avaient pu évoluer dans leur poste grâce à mes cours, notamment en négociation commerciale. D’autres ont su se démarquer sur LinkedIn suite à mes conseils, et ont été repérés par des recruteurs. C’est gratifiant de voir que ce que je leur apporte a un impact concret.
6. Qu’est-ce qui vous motive dans ce travail ?
Ma motivation principale, c’est de les voir progresser. C’est ce qui donne du sens à mon travail. J’aime aussi tester de nouvelles méthodes, essayer de nouvelles approches pour continuer à évoluer moi-même en tant qu’enseignant.
7. Un message pour les futurs étudiants ?
J’ai une recette magique : le travail, le travail et encore le travail ! Le résultat n’est jamais garanti, mais sans effort, c’est sûr qu’on n’obtient rien. Et autre conseil : les réseaux sociaux, c’est sympa pour passer le temps, mais ce n’est pas là qu’on apprend les choses qui font progresser dans la vie.
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