Présentation du métier 

L’Assistant(e) Achats en alternance intervient dans la gestion des approvisionnements et l’optimisation des processus achats d’une entreprise industrielle. 

Il/elle joue un rôle clé dans la coordination entre les services internes (supply chain, finance, qualité) et les fournisseurs. 

Ce poste offre une vision concrète de la stratégie achats et des outils métiers (notamment ERP), tout en permettant de développer des compétences en négociation, en gestion de contrats et en suivi qualité. 

Missions principales 

Participation à un projet ERP stratégique : 

• Contribuer à la mise en place et à l’intégration d’un nouvel ERP (SAP).
• Mettre à jour les procédures et modes opératoires achats. 

Suivi des achats et gestion fournisseurs : 

• Rédiger les commandes d’achat et assurer leur suivi.
• Gérer les litiges de commande et les écarts de réception. Suivre les contrats et les avis qualité fournisseurs.
• Participer à l’évaluation régulière des fournisseurs. 

Contribution aux appels d’offres : 

• Préparer et analyser les appels d’offres.
• Participer ponctuellement aux négociations et à la contractualisation. 

Compétences et qualités requises 

Compétences techniques : 

• Bonne maîtrise des outils bureautiques, notamment Excel.
• Connaissance des environnements ERP (SAP est un plus).
• Sens du suivi administratif et des processus achats.

Qualités personnelles : 

• Rigueur et sens de l’organisation. Esprit d’équipe et bonnes capacités relationnelles.
• Curiosité, réactivité et esprit d’analyse. Intérêt pour l’industrie, l’environnement coopératif et les achats durables. 

Formation et évolution

Formation requise : Bac +3 à Bac +5 – Licence Pro ou Master Achats / Supply Chain (CDC, MDCE ou équivalent).

Évolutions possibles : Acheteur(se) junior, Chargé(e) de sourcing, Responsable achats, Chef de projet ERP. 

Pourquoi choisir ce métier ? 

Participation à un projet ERP d’envergure, formateur et professionnalisant. 

Vision complète de la chaîne achats : de la commande à la qualité fournisseur. Intégration dans une entreprise engagée et tournée vers l’innovation. 

Environnement stimulant, aux valeurs coopératives fortes. Opportunité de poursuivre son parcours dans un groupe en pleine évolution.