Pigier Melun, la Business School de l'alternance, recherche pour une entreprise partenaire un Assistant Achats en alternance (H/F).

UNE FORMATION ET UN EMPLOI

Vous préparerez sur 12 ou 24 mois en contrat d’apprentissage, un MBA Manager du développement Commercial d'Entreprise.

La formation sera assurée par l’école de Melun.

L'ENTREPRISE

Une entreprise partenaire recherche un alternant pour la rentrée 2023.

MISSIONS

• Prospecter, sourcer, identifier et répertorier de nouvelles références de fournisseurs en vue de développer des produits
• Participer à la construction et l’analyse des appels d'offres
• Contribuer au traitement des réclamations des restaurants et entrepôts
• Traiter et effectuer le suivi des écarts de prix
• Aider dans l’analyse de la catégorie pour l'optimisation des fournisseurs et des références
• Participer à la gestion des ruptures des fournisseurs directs et entrepôts
• Mettre en place les outils tels que les cahiers des charges, les fiches de dégustation, la gestion des échantillons
• Aider dans la préparation des négociations.

COMPÉTENCES RECHERCHÉES

• Rigueur, autonomie
• Capacité d'analyse et de synthèse
• Méthodologie
• Idéalement une première expérience dans le métier des achats/logistique avec une appétence pour les produits alimentaires
• Niveau d'anglais correct (B2 minimum), aussi bien à l'oral qu'à l'écrit
• Maitrise du Pack Office, notamment Excel (tableaux croisés dynamiques, analyses...) et Powerpoint
• Aisance relationnelle et facilité pour travailler en équipe
• Le Permis B serait un plus

MODALITÉS

Préparation d'un BAC +4 / BAC +5

Chaque candidature sera étudiée par nos soins après réception de votre dossier de candidature