Manager en alternance

Un restaurant situé à Arras recherche un Manager en alternance dans le cadre du MBA MDCE (BAC +5) Manager du Développement Commercial d'Entreprise dispensé par Pigier Lens. Ce poste offre une opportunité unique de développer des compétences en gestion, management et développement commercial tout en évoluant au sein d’un environnement dynamique et convivial.

LES MISSIONS

En tant que Manager en alternance, vous serez amené(e) à :

• Gérer et animer une équipe : recrutement, formation, motivation et suivi des performances.
• Superviser l’activité du restaurant : organisation des services, respect des normes d’hygiène et de sécurité, optimisation des process.
• Développer la rentabilité : suivi des indicateurs de performance, mise en place de stratégies d’amélioration et de fidélisation de la clientèle.
• Piloter les actions commerciales et marketing : promotions, partenariats, animation des réseaux sociaux, mise en avant de l’offre.
• Gérer les stocks et les approvisionnements : commandes, négociation avec les fournisseurs, gestion des coûts.
• Garantir la satisfaction client : qualité du service, gestion des réclamations et amélioration continue de l’expérience client.

PROFIL RECHERCHÉ

• Vous êtes titulaire ou en cours d’obtention d’un Bac +3 et souhaitez évoluer vers un poste à responsabilités dans le secteur de la restauration.
• Vous avez une forte appétence pour le management, la gestion et le développement commercial.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, votre leadership et votre dynamisme.
• Vous savez gérer les priorités, travailler en équipe et faire preuve d’initiative.
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et à l’aise avec les chiffres et les outils de gestion.

CE QUE NOUS VOUS OFFRONS

• Une expérience concrète et formatrice dans un secteur en pleine évolution.
• Un accompagnement personnalisé tout au long de votre alternance.
• Une formation diplômante Bac +5, MBA MDCE, dispensée par Pigier Lens.
• Des opportunités d’évolution en fonction de vos résultats et de votre engagement.

COMMENT POSTULER ?

Envoyez votre candidature en postulant à cette annonce, nous allons vous recontacter au plus vite. 

Rejoignez une équipe passionnée et dynamique pour développer vos compétences et booster votre carrière !