Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager en alternance pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre boutique de donuts située près de Lens. Vous participerez à la gestion quotidienne de la boutique et contribuerez à son développement commercial tout en préparant votre BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en collaboration avec l’école Pigier de Lens.

Vos missions :

• Assister le manager dans la gestion opérationnelle de la boutique (ouverture, fermeture, gestion des stocks, etc.)
• Accueillir et conseiller la clientèle avec une attitude souriante et professionnelle
• Participer à l'organisation et la mise en place des opérations commerciales
• Suivi des indicateurs de performance (chiffre d’affaires, taux de satisfaction client, etc.)
• Aider à la gestion des plannings et du personnel
• Veiller à la bonne tenue du magasin (propreté, respect des normes de sécurité et d’hygiène)
• Contribuer à l'amélioration de l'expérience client et à la fidélisation

Profil recherché :

• Vous préparez un BTS MCO en partenariat avec l’école Pigier de Lens
• Passionné(e) par le commerce et le contact client, vous souhaitez acquérir de l'expérience dans la gestion d’un point de vente
• Dynamique, motivé(e), vous avez un bon esprit d’équipe et un sens des responsabilités
• Une première expérience en vente ou en gestion serait un plus

Conditions :

• Poste en alternance pour une durée de 2 ans
• 2 jours de formation par semaine à l'école Pigier de Lens
• Rémunération selon la grille des contrats en alternance
• Avantages : réductions sur les produits, environnement de travail convivial

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à évoluer au sein d’une boutique gourmande et dynamique, envoyez-nous votre candidature, nous allons vous recontacter au plus vite !