Assistant Manager en alternance

Vous souhaitez combiner études et expérience professionnelle dans un secteur dynamique et exigeant ? Rejoignez une enseigne de restauration rapide reconnue et développez vos compétences en management tout en préparant un diplôme de Bachelor Commerce (Bac +3) avec l'école Pigier Lens !

Vos missions :

En tant qu’Assistant(e) Manager en alternance, vous accompagnerez le responsable de l’établissement dans la gestion opérationnelle et stratégique du point de vente. Vos principales missions seront :

• Gestion des opérations quotidiennes : supervision des équipes en salle et en cuisine, organisation des plannings et suivi du bon déroulement des services.
• Management d’équipe : motiver et encadrer les collaborateurs pour garantir un environnement de travail positif et performant.
• Développement commercial : mise en œuvre d’actions pour attirer et fidéliser la clientèle, analyse des performances commerciales, et proposition d’améliorations.
• Gestion administrative et financière : suivi des stocks, commandes fournisseurs, respect des procédures internes, et participation à l’analyse des résultats.
• Garantir l’expérience client : assurer un service rapide, efficace et de qualité, en phase avec les attentes des clients.

Profil recherché :

• Vous préparez un Bachelor Commerce (Bac +3) à l’école Pigier Lens, dans le cadre d’un contrat en alternance d’un an (2 jours de formation par semaine).
• Vous êtes dynamique, autonome et avez un excellent sens du relationnel.
• Vous êtes organisé(e) et aimez relever des défis dans un environnement en constante évolution.
• Une première expérience dans la restauration ou la vente est un atout, mais n’est pas obligatoire.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Une formation terrain complète et immersive dans un secteur en plein essor.
• Une équipe accueillante et motivée prête à vous accompagner dans votre apprentissage.
• Un diplôme reconnu à la clé pour développer votre carrière.

Conditions du poste :

• Contrat en alternance (1 an)
• 2 jours de formation par semaine à l’école Pigier Lens, 3 jours en entreprise
• Localisation : Hauts-de-France

Pour postuler :

Envoyez votre candidature en postulant à cette annonce, nous allons vous recontacter au plus vite. 

Rejoignez une enseigne dynamique et développez vos compétences en management au service d’une expérience client de qualité !