Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration - H/F

Notre école Pigier Clermont-Ferrand collabore avec de nombreuses entreprises du Puy-de-Dôme pour offrir à nos étudiants des expériences professionnelles enrichissantes. L'une de nos entreprises partenaires, le restaurant San Giorgio, établissement convivial aux saveurs italiennes situé à Saint-Georges-de-Mons, recherche un(e) alternant(e) en Commerce pour rejoindre son équipe et participer à son développement.

Description du poste :

Dans le cadre de votre formation en Commerce, vous intégrerez le restaurant San Giorgio et participerez activement à l’accueil des clients, la gestion des commandes et du service, tout en veillant au respect des standards de qualité de l’établissement.

Missions : 

• Accueillir, conseiller et servir la clientèle dans une ambiance chaleureuse
• Assurer la prise de commandes et le service en salle
• Contribuer à la mise en place et au bon déroulement du service
• Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Poste évolutif selon les compétences et l’implication de l’apprenti(e)

Profil recherché :

• Vous préparez un Bac+2 ou Bac+3 en Commerce en alternance
• Vous êtes dynamique, souriant(e) et appréciez le contact avec la clientèle
• Vous avez l’esprit d’équipe et un bon relationnel
• Vous êtes organisé(e), autonome et avez le goût du travail bien fait
• Une sensibilité pour la gastronomie italienne est un plus !

Modalités : 

• Alternance de 1 an
• Localisation : Saint-Georges-de-Mons (63780)
• Démarrage : possible dès le 1er juillet 2025