Assistant(e) Manager en alternance

Référence : PIGBES292
Etablissement : Besançon
Domaine : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)
Type de poste : CDD (alternance)
Type de contrat : Alternance
Secteur : Vente - Restauration
Localisation : Besançon 25000

Notre école Pigier à Besançon recrute pour l'une de nos entreprises partenaires sur le secteur de Besançon, un(e) Assistant(e) Manager en alternance dans le cadre de la préparation du BTS Management Commercial Opérationnel.

Missions 

  • Organisation du travail pendant et en dehors des heures d'affluence
  • En charge de la formation des nouveaux arrivants et de leur encadrement
  • Ouvertures et fermetures du magasin
  • Contrôler les règles HACCP et du planning de nettoyage
  • Suivre l'approvisionnements et commandes

Profil

  • Être dynamique et polyvalent
  • Être un bon communicant et veiller à instaurer une ambiance de travail agréable
  • Avoir des capacités managériales
  • Être rigoureux(se) en gestion, en hygiène et en sécurité alimentaire.

Modalités

  • Lieu du poste : Besançon 25000
  • Prérequis : Être titulaire d’un diplôme ou d’un titre de niveau 4 minimum (baccalauréat)
  • Processus d'admission : Dépôt du dossier de candidature en ligne, tests en ligne, entretien de motivation