Acheteur(euse) Junior à la Direction des Services Hôteliers et des Achats en alternance

Notre école Pigier à Besançon recrute pour l'une de nos entreprises partenaires, un(e) Acheteur(euse) Junior à la Direction des Services Hôteliers et des Achats en alternance dans le cadre de la préparation du BAC+5 Manager du Développement Commercial d’Entreprise.

Missions

• Recenser et analyser des besoins auprès des services et des établissements parties dans le cadre des marchés GHT
• Benchmarker et faire du sourcing fournisseurs, produits et marchés, analyser la concurrence 
• Rédiger les cahiers des charges techniques des consultations
• Préparation des consultations (rédaction fiche projet, rétro planning) : élaborer des cahiers des charges et définir  des critères de choix en collaboration avec les experts métiers et les prescripteurs ; choisir la bonne procédure  juridique en lien avec la cellule des marchés publics ; mettre en œuvre et animer le dialogue avec les prescripteurs  afin de les accompagner dans l’expression fonctionnelle de leurs besoins et dans la formalisation de ceux-ci
• Suivre l’exécution des marchés et la performance des fournisseurs (revues de performance, retour d’expérience,  formules de révision des prix, gestion des litiges…)
• Assurer le suivi budgétaire

Profil

• Capacité de négociation
• Force de conviction et sens de l’écoute
• Bon relationnel
• Autonomie et rigueur, organisation et priorisation des tâches

Modalités

• Lieu du poste : Besançon 25000
• Prérequis : Être titulaire d’un diplôme ou d’un titre de niveau 6 minimum (BAC+3, Licence, Bachelor)
• Processus d'admission : Dépôt du dossier de candidature en ligne, tests en ligne, entretien de motivation