Responsable de salle en alternance H/F

Référence : AMIMCOBUFAMI
Etablissement : Amiens
Domaine : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)
Type de poste : Responsable de salle
Type de contrat : Alternance
Secteur : restauration
Localisation : AMIENS 80000

L'offre ci-dessous est accessible aux étudiants qui intégreront la formation BTS MCO au sein de l'école Pigier d'Amiens. 

Dans le cadre de votre contrat de professionnalisation ou d'apprentissage, vous serez 3 jours en entreprise et 2 jours en cours. 

Notre partenaire, situé à Amiens, recherche son/sa futur(e) Responsable de salle en alternance H/F.

MISSIONS 

  • Gérer une équipe pour un service en salle de qualité promouvoir et vendre les produits de notre carte 
  • Participer au développement des talents de l’équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien 
  • Participer à la mise en ordre de ton rang tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP 

PROFIL RECHERCHE 

  • Etre facilement mobile (véhicule, moto, transports en commun, vélo, etc.) 
  • Capacité à travailler en coupures (service du midi, pause entre 15h et 18h, puis service du soir) 
  • Travailler les week-ends sur une base de 35h hebdomadaires 
  • Avoir un esprit d'équipe 
  • Etre motivé 

MODALITÉS 

  • Type de contrat : Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation 
  • Rémunération : % du SMIC horaire selon la grille du contrat d'apprentissage ou de professionnalisation 
  • Lieu : Amiens 
  • Début du contrat : Rentrée 2025 
  • Durée : 12 à 24 mois 

Vous êtes intéressé(e) par cette offre d’emploi en alternance ? Postulez dès maintenant.