UN DEFI RELEVE AVEC BRIO !
A l’occasion d’une semaine de « Challenge », nos pépites ont pu réveiller l’entrepreneur culinaire qui sommeille en eux !
Nos BTS Management Commercial Opérationnel (MCO), BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client (NDRC), BTS Communication, BTS Professions Immobilières (PI) et BTS Comptabilité Gestion ont réalisé un séminaire captivant !
L’objectif ? Proposer l’ouverture d’un restaurant au concept innovant !
10 équipes, 1 objectif commun : Décrocher la victoire !
Ce challenge permet de réunir des compétences variées mais complémentaires : élaboration d’une stratégie de communication, réalisation d’un budget, gestion d’une étude de marché, investissement immobilier …
Un exercice pour mettre en pratique ses acquis et développer de nouvelles compétences en échangeant avec ses camarades d’autres filières.
Après une semaine de travail, les résultats sont tombés ... Les maîtres(se)s de la création culinaire sont révélées !
Bravo à l’équipe gagnante n°9 avec leur restaurant nommée « Le mystère des papilles » composée de : Léo, Hugo, Nakady DIAKHABY, Lison, Marine, Lucas avec leur restaurant escape game !
Félicitations à l’équipe n°7 qui décroche la 2e place du podium avec leur concept « Or d’œuvre », composée de Louis, Manon, Vincent , Calvin, Alexis, Léa et Margaux !
Bravo à l’équipe n°2 qui décroche la 3e place du podium avec leur concept « French Grill », composée de Bader, Laura, Clément, Maud et Alexandra.
Félicitations à toutes les équipes pour leur créativité et leur investissement !
On se retrouve l’année prochaine pour l’édition 2024
